Alimentos para la salud de la mujer embarazada en Guatemala

Alimentos para la salud de la mujer embarazada en Guatemala

Una nutrición adecuada es uno de los elementos más importantes para mantener una buena salud durante el embarazo. Junto al Banco Industrial te compartimos algunos alimentos recomendados para fortalecer el bienestar de las madres y los bebés. ¡Descubre más a continuación!

¿Qué alimentos se recomiendan para las mujeres embarazadas?

Una dieta saludable durante el embarazo puede ayudar a prevenir problemas asociados con la diabetes gestacional, anemia, mala cicatrización de heridas, así como reducir las posibilidades de cesárea, parto prematuro o bajo peso al nacer.

Cada persona es diferente, por eso es fundamental que las madres puedan hablar con su médico sobre la dieta ideal a seguir. En general, se recomienda mantener una dieta equilibrada que incluya lo siguiente:

  • Una variedad de verduras, frutas, cereales integrales, productos lácteos sin grasa (descremados) o bajos en grasa (parcialmente desnatados).
  • Alimentos y bebidas con menos azúcar añadido, grasas saturadas y sodio. (sal).
  • Limitar granos refinados y almidones (reducir consumo de galletas, pan blanco, entre otros).
  • Snacks y platos principales saludables como yogur desnatado con fruta (sin azúcar añadido), galletas integrales con queso desnatado o zanahorias con hummus.

Suplementos durante el embarazo

Visite a su proveedor de atención médica para obtener asesoramiento profesional sobre la combinación adecuada de nutrientes y suplementos esenciales que la ayudarán a mantener una buena salud durante el embarazo. Algunos de los nutrientes comúnmente recetados son:

  • Ácido fólico: imprescindible en las primeras semanas de embarazo para prevenir defectos del tubo neural. Se encuentra en verduras de hojas verdes, legumbres, frutos secos y cereales fortificados.
  • Calcio: importante para la formación de huesos y dientes en los niños. Suele encontrarse en productos lácteos, verduras de hojas verdes y pescados pequeños con espinas comestibles.
  • Hierro: fundamental para prevenir la anemia en madres y bebés. Está presente en carnes rojas magras, legumbres, espinacas y cereales fortificados.
  • Proteínas: esenciales para el crecimiento y desarrollo del niño. También los encontrarás en carnes magras, aves, pescado, huevos, legumbres y productos lácteos.
  • Ácidos grasos omega-3: contribuyen al desarrollo del cerebro y los ojos del bebé. Presente en pescados grasos como el salmón, frutos secos y semillas como la chía y el lino.

¿Qué evitar?

  • Alcohol.
  • Se recomienda reducir el consumo de cafeína a menos de 200 mg al día.
  • Evite comer pescado rico en mercurio. Generalmente se recomienda evitar el pez espada, el tiburón, el blanquillo y los atunes grandes.
  • No coma alimentos crudos o poco cocidos para evitar enfermedades peligrosas o intoxicaciones.
  • Productos lácteos no pasteurizados, incluidos quesos blandos como el queso Briefeta y el queso azul, a menos que en la etiqueta se especifique que han sido pasteurizados.

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By Silverio Guevara Luján

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